本報北京4月8日電(記者余榮華)記者從北京市食品藥品監督管理局獲悉:北京將在全市范圍內開展為期6個月的畜禽產品集中專項整治行動。對監測發現危害較大的不合格產品和屢出問題的畜禽產品生產經營者,將列入“黑名單”并清退出首都市場,形成品種退市、企業退市和產區退市的懲戒機制,并將下架退市信息及時向產品源頭相關部門通報。
整治行動中,食品藥品監管部門將完善食品追溯、召回等制度。在有條件的區縣推動畜禽肉制品生產企業實行過期產品集中銷毀,嚴厲打擊使用工業明膠等非食用物質,使用過期回收或者腐敗變質食品再加工肉制品等違法生產加工行為。在流通環節、要優先選擇信譽良好,具有一定規模的供應商;農副產品批發市場要嚴格執行“場廠掛鉤”“產銷聯合體”制度,禁止產銷聯合體以外的肉源進入市場。
打擊食品違法行為,食藥監和公安等相關部門加強對城鄉周邊、進京關口、貿易口岸等區域的執法檢查,打擊畜禽產品“黑窩點”“黑物流”。對發現的違法違規行為,一律從快、從嚴處理;情節嚴重的,一律吊銷生產經營者的許可證;涉嫌犯罪的,一律移送公安機關依法追究刑事責任。
北京市還將積極引導公眾參與,12331投訴舉報熱線隨時接待對違法行為的投訴舉報。